Summer fruits and vegetables: cena d’estate!

20 luglio 2017

Bastioni del Moro presenta

Summer fruits and vegetables:
cena d’estate!

Serata di conoscenza dei frutti e delle verdure tipici della stagione estiva. Alchimie dolci e salate, una gioia per il palato!

a buffet
Anguria e burrata alla lavanda, Raclette con le pere, Girandole di sfoglia, barchette di melone con ricotta agli agrumi, tartare di tonno e avocado, hamburger di legumi e verdure, panzanella con i fichi

a tavola
Insalata di gallina alla padovana con l’uva
Risotto alla barbabietola con formaggio erborinato
Manzo marinato nell’orto di verdure con maionese di pomodoro

dessert
Cooking show con la millefoglie alla fragole
Frutta fresca di stagione

la bouvette
Prosecco dei Colli Euganei
Gingergilli al fiore dell’ibisco e zenzero
Spritz analcolico

€ 35

Collage with tasty fruits and vegetables